【健康的に痩せたい方】必見!!油選びのポイント
2023.05.02
こんにちは🌞
今日は暖かい1日でしたね。
今日は、ダイエットの天敵ともいえる「油」、
取りすぎはもちろんダメですが、取らなすぎもカラダには良くありません。
そこで本日は、どんな油をとったら良いのかを解説したいと思います!
一番おすすめ!!
①オメガ3系※の油
・えごま油
・亜麻仁油
・サチャインチオイル
以上がオメガ3系の油になります。
健康に1番良いのがこの油になります。
しかし、デメリットもあります。
・保存が難しい
・加熱に弱い
・やや割高
摂取の仕方としては、スプーン1杯程度を毎日とっても
大丈夫だと言われています。
詳しい調理法などは別の記事に書きますね!
※オメガ3系とは?
これは多価不飽和脂肪酸脂肪酸の1つです。
特徴としては、細胞膜を柔らかくするというのがあります。
普通におすすめ!!
②オメガ9系の油
・オリーブオイル
・こめ油
・菜種油
・紅花油
・アボガドオイル
・アルガンオイル
・ピスタチオオイル
・ヘーゼルナッツオイル
・マカデミアナッツオイル
以上の油です。
この油には、リノール酸が主成分であり、そのリノール酸には
スキンケアに必須であると言われています。
デメリット
・取りすぎると肥満の原因に
こちらの油は値段も比較的安く、次に紹介するオメガ6系の油の代わりには
良いとされています。
できれば避けたい!!
③オメガ6系の油
・月見草油
・ごま油
・大豆油
・グレープシードオイル
・コーン油
・綿実油
・パンプキンシードオイル
・ウォールナッツオイル
・麻の実
などです。
健康にあまり良くない油です。できれば避けたい油です。
デメリット
・必要以上に摂取すれば健康被害の原因に
・比較的安価なので購入しやすい
絶対避けたい!!
④飽和脂肪酸
・バター
・ラード
・ココナッツオイル
以上です。
こちらは、取り過ぎに注意が必要な油です。
デメリット
・冷えると固まる
・取り過ぎで動脈硬化の原因に
一口に油と言ってもたくさん種類があります。
ダイエットされている方には全てが悪に思えるかもしれませんが、
油は上手につきえあえば大丈夫な食べ物です。
ただ、どの油を選ぶかによって
カラダに及ぼす影響は変わってくるので
是非このブログを参考に摂取してみていただけると幸いです!
本日は、油の種類のみの紹介でしたが、
また別の機会にどの油がどんな調理法が適しているかなども
紹介できたらなと思っております!!
FUNCS!!では、健康的に痩せるためのサポートとして
食事の指導をさせていただくこともあります。
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FUNCS!!西尾